1. 블루베리의 생물학적 특성
1.1 블루베리의 주요재배종
블루베리는 진달래과(Vaccinium vaccinium)에 속하는 식물이며 관목입니다. 전 세계적으로 약 400종, 우리나라에는 약 91종, 28개의 변종이 있으며 주로 북동부와 서남부 지역에 분포한다.
현재 재배 및 활용되는 블루베리에는 하이부시 블루베리, 로우부시 블루베리 및 래빗아이 블루베리의 세 가지 주요 유형이 있습니다.
Rabbiteye 블루베리는 북아메리카의 아열대 지역이 원산지이며, 키가 2~5m에 달하고, 튼튼하며, 내열성이 있고, 수명이 길며, 수확량이 많습니다. 휴면기간과 물요구량. 생육기간이 짧아 우리나라 남부에서 재배하기에 적합하다.
하이부시 블루베리는 주로 북미의 온대 및 아열대 지역에서 생산되며 현재 세계에서 가장 큰 인공 재배 면적을 갖고 있는 블루베리 종입니다. 하이부시 블루베리는 북부 하이부시, 남부 하이부시, 세미 하이부시 블루베리로 나누어지며, 남부 하이부시 블루베리는 짧은 시간 동안 저온 휴면이 필요하며 남부에서 재배하기에 적합한 블루베리입니다. 높이는 일반적으로 0.7~1.5m로 휴면 기간이 긴 추운 북부 지역에 심는 데 적합하며, 북부 하이부시 블루베리는 휴면 기간이 약간 긴 북부 지역에 심는 데 적합합니다. 3m.
로우부시 블루베리는 미국 북동부와 캐나다 동부 해안 지역에 분포하며, 나무 높이가 0.5m 미만인 추운 북부 지역에 분포합니다. 하이부시 블루베리의 북쪽 경계.
모든 블루베리는 빛을 좋아하며 배수가 잘되고 유기물이 풍부한 산성 토양(pH 4.2~5.5)에서 잘 자랍니다.
1.2 블루베리의 형태학적 특성
블루베리는 관목으로 나무의 크기와 모양이 상당히 다양합니다. 나무의 높이는 5m에서 0.3m에 이르며 수년 동안 무리 지어 자라며 잎은 상록수이거나 낙엽이며 잎은 어긋나거나 톱니 모양이다.
1.3 블루베리의 성장, 개화 및 결실 성능
블루베리는 한 성장 시즌에 여러 번 자랄 수 있으며, 2차 성장이 더 일반적입니다. 우리 나라 남부에서는 블루베리의 성장 정점이 일년에 두 번 있는데, 첫 번째는 5월에서 6월이고 두 번째는 7월 중순에서 8월 중순입니다.
꽃봉오리는 대부분 당해연도 가지 꼭대기에서 형성되며, 꽃봉오리는 위에서 아래로 갈라지며, 가지마다 구별되는 꽃봉오리의 수는 품종과 가지 굵기에 따라 결정됩니다. 일반적으로 4~7개, 래빗아이 블루베리는 3~6개이다. 꽃눈은 주로 마디에 단독으로 핀다. 다양한 종류의 블루베리의 꽃눈 분화 시기가 다르며, 로우부시 블루베리와 하이부시 블루베리는 7~8월에 분화가 시작되며, 래빗아이 블루베리는 6월 중순~10월 초에 꽃눈 분화가 시작됩니다. 블루베리 완성되었습니다.
블루베리의 개화 시기는 기후와 품종에 따라 뚜렷한 차이가 있습니다. 평년에는 우리나라 남부에서는 3월 초~중순, 북부에서는 4~5월에 개화합니다. 일반적으로 15~20일 정도 소요되며, 최장 기간은 40일입니다. 꽃은 긴 축에 피고 총상꽃차례를 이룬다.
블루베리는 대부분 교차 수분 식물입니다. 하이부시 블루베리는 자생으로 번식력이 있지만 품종에 따라 번식력이 크게 다릅니다. 래빗아이 블루베리와 로우부시 블루베리는 일반적으로 자가 불임이므로 수확량을 늘리려면 원예 시 여러 품종의 조합을 고려해야 합니다.
2. 재배기술
2.1 정원 부지 선택
블루베리의 생태적 적응성을 토대로 먼저 적합한 재배 지역(즉, 적합한 기후 조건을 갖춘 지역)을 결정한 다음 재배 장소를 선택합니다. 식재지를 선택할 때 먼저 토양의 pH를 이해하거나 측정해야 합니다. 둘째, 토양이 느슨하고 유기물이 풍부하며 배수 및 관개 조건이 좋은 곳을 선택해야 합니다. 햇볕이 잘 드는 경사면의 중간 또는 하부, 경사는 15°를 넘지 않아야 합니다. 각도가 15°를 초과하는 경우에는 황량한 산지와 수확량이 적은 소나무 숲 지역에 폭 2m의 테라스를 건설해야 합니다. 경사지 역시 농지로 반환될 수 있다.
2.2 식재밀도 및 토지 준비
재배 밀도
고부쉬 블루베리의 경우 1.0~1.5m×2.0~3.0m가 적합하고, 토끼눈 블루베리의 경우 1.5m×2~2.5m가 적합하며, 0.6~1.2×가 적합합니다. 2m를 선택하는 경우가 많습니다. 해외에서는 기계화 정도에 따라 실제 재배밀도가 결정되는 경우가 많다.
토지 준비
심기 전에 심기 구멍을 파는 것을 토양 준비라고 합니다. 토양 준비(심기 구멍)의 규격은 1.0m(길이) × 1.0m(폭) × 0.5m(깊이)입니다. 세미 하이 부시 블루베리와 로우 부시 블루베리를 심는 경우 토지 준비 규모를 적절하게 줄일 수 있고, 래빗아이 블루베리의 경우 토지 준비 규모를 적절하게 늘릴 수 있습니다.
2.3 다양한 구성 및 심는 시기
교차수분은 블루베리 수확량과 과일 크기를 증가시키는 중요한 요소 중 하나입니다. 하이부시 블루베리는 자가 정착률이 높은 반면, 로우 부시 블루베리와 래빗아이 블루베리는 대부분 자가 정착률이 매우 낮습니다. 또는 과일 설정이 없습니다. 교차 수분은 하이부시 블루베리의 착과율을 67%에서 82%로 증가시키고, 래빗아이 블루베리의 착과율을 18%에서 47%로 증가시킬 수 있습니다.
심기 시간
겨울이 별로 건조하지 않은 남부에서는 싹이 트기 전인 가을부터 이른 봄까지 심는 것이 가장 좋습니다. 한해살이 묘목을 심는 깊이는 15~20cm이며, 흙을 밟고 압축해야 "묘목 3개 지지 2개 단 1개 들어올림"을 달성할 수 있습니다.